আমের মৌসুম ও ক্যালেন্ডার: নিরাপদ আম চেনার উপায়
আমের মৌসুমে বাজারে আসে নানা জাতের আম। কিন্তু ভেজাল ও অপরিপক্ব আম থেকে বাঁচতে জানতে হবে আম ক্যালেন্ডার। জেনে নিন কেন এই ক্যালেন্ডার জরুরি।
আমের মৌসুমে বাজারে আসে নানা জাতের আম। কিন্তু ভেজাল ও অপরিপক্ব আম থেকে বাঁচতে জানতে হবে আম ক্যালেন্ডার। জেনে নিন কেন এই ক্যালেন্ডার জরুরি।
কোরবানির ঈদে অতিরিক্ত মাংস খেয়ে পেটের মেদ বেড়ে গেলে সহজ কিছু নিয়ম মেনে তা কমানো সম্ভব। জেনে নিন খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাপনের টিপস।
গবেষণা বলছে, মাঝেমধ্যে ধূমপানও হৃদরোগ, স্ট্রোক, ফুসফুসের ক্ষতি ও ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়ায়। কোনো নিরাপদ মাত্রা নেই।
বর্ষাকালে কাঁঠালের বিচি ও দেশি মুরগি দিয়ে তৈরি ঐতিহ্যবাহী রেসিপি। ঘরোয়া মসলায় রান্না করা এই পদটি ভাতের সঙ্গে পরিবেশনের জন্য দারুণ।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতঅস্ট্রেলিয়ায় অবৈধভাবে রাখা এক লাখের বেশি জ্যান্ত তেলাপোকা জব্দ। মাদাগাস্কার হিসিং ও দুবিয়া প্রজাতির এসব তেলাপোকার বাজারমূল্য প্রায় ২ লাখ অস্ট্রেলিয়ান ডলার।
ওটস স্বাস্থ্যকর হলেও ভুল প্রস্তুতিতে ক্ষুধা, ক্লান্তি ও ওজন বাড়তে পারে। জেনে নিন সাধারণ ভুল ও সমাধান।
গরমে খাবার হজম না হওয়ার সমস্যা? তুলসী, পুদিনা, জোয়ান ও এলাচের মতো ঘরোয়া উপাদানেই মিলতে পারে মুক্তি। বিস্তারিত জানুন।
আচারি সবজি রেসিপি: পেঁপে, পটোল, মিষ্টিকুমড়া, আলু ও বরবটি দিয়ে তৈরি সুস্বাদু আচারি সবজি। সহজ প্রণালীতে ঘরেই বানান এই মুখরোচক পদ।
সাহারা মরুভূমিতে একটি ট্রাক বিকল হওয়ায় তৃষ্ণায় ৪৯ জনের মৃত্যু হয়েছে। এছাড়া বাজেট অধিবেশন, শাকিব-বুবলীর কন্যা সন্তান, ইলন মাস্কের প্রশংসা, হামে শিশু মৃত্যুসহ নানা খবর।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতপদ্মা নদীতে যাত্রীবাহী বাস নিয়ন্ত্রণ হারিয়ে পড়ার ঘটনায় অল্পের জন্য প্রাণহানি এড়ানো গেছে। এছাড়া গাড়ি ছিনতাই, সীমান্তে পুশ-ইন প্রতিহত, বিশ্ব পরিবেশ দিবসে পরিচ্ছন্নতা অভিযানসহ নানা খবর।
থাইল্যান্ডের স্ট্রিটফুড ডাবের আইসক্রিমের আদলে তৈরি দিলওয়ালে ডেজার্ট খিলগাঁওয়ের আইস পান্ডা ক্যাফেতে পাওয়া যায়। ডাবের শাঁস, নারকেল, ক্রিম ও বাদাম মিশ্রিত এই ডেজার্টের দাম ২৫০ টাকা। প্রতিদিন প্রায় ২০০টি বিক্রি হয়।
গরমের দিনে ২৪ ঘণ্টা এসি চালানো স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। জানুন এসি ব্যবহারের সঠিক নিয়ম ও স্বাস্থ্য সতর্কতা।
গরমের দিনে সারাক্ষণ এসি চালিয়ে থাকার অভ্যাস স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। জেনে নিন কেন ২৪ ঘণ্টা এসি চালানো উচিত নয়।
গরম ভাতের সাথে পরিবেশনের জন্য চিংড়ি ও বাদাম দিয়ে পাট শাক ভাজার সহজ রেসিপি। উপকরণ ও প্রণালী সহ বিস্তারিত জানুন।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতম্যাগনেশিয়াম সমৃদ্ধ ফল যেমন প্যাশন ফল, অ্যাভোকাডো, কলা, শুকনো ডুমুর, পেয়ারা, পেঁপে, ব্ল্যাকবেরি, কাঁঠাল, ডালিম ও শুকনো এপ্রিকট প্রাকৃতিকভাবে ম্যাগনেশিয়ামের চাহিদা পূরণে সহায়তা করে।
রাজধানীর মিরপুর ১-এ ফুটপাতে জমে ওঠা শ্রমহাটে প্রতিদিন শত শত দিনমজুর কাজের অপেক্ষায় থাকেন। বেকারত্ব আর দারিদ্র্যের চিত্র ধরা পড়ে সেখানে।
দেশজুড়ে তাপপ্রবাহে হিটস্ট্রোক ও পানিশূন্যতার ঝুঁকি বেড়েছে। ঘোল, ডাবের পানি, লেবুর শরবত, তরমুজ ও শসা খাদ্যতালিকায় রাখলে ঝুঁকি কমানো সম্ভব।
আমপ্রেমীদের জন্য গ্রীষ্ম মানে আবেগ। বিশ্বের আমের রাজধানী মালিহাবাদসহ বিভিন্ন স্থানে আম জাদুঘর ও অনন্য জাতের আম চাষের কথা জানুন।
শজনের ডাঁটা ও পাতার পুষ্টিগুণে পার্থক্য আছে। ডাঁটায় আঁশ ও খনিজ বেশি, পাতায় অ্যান্টি–অক্সিডেন্ট। কোনটি আপনার জন্য ভালো, জেনে নিন।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতসিরাজগঞ্জে বাসচাপায় তিনজন নিহত; তাপপ্রবাহ বাড়ছে, কমছে বন ও জলাশয়; ঢাকাসহ ৮ জেলায় বজ্রবৃষ্টির আভাস; ট্রাম্প-মোদি বাণিজ্য চুক্তিতে আশাবাদী।
বাঙালির ঐতিহ্যবাহী পালং শাকে টেংরা মাছের রেসিপি। সহজ উপকরণে ঘরেই তৈরি করুন পুষ্টিকর এই পদ, গরম ভাতের সাথে দারুণ উপাদেয়।
ইসিবি প্রতিবেদনে জানিয়েছে, ২০২৫ সালের শেষে বিশ্বের কেন্দ্রীয় ব্যাংকগুলোর মোট রিজার্ভের ২৭ শতাংশ স্বর্ণ, যা আগের বছর ছিল ২০ শতাংশ। মার্কিন ট্রেজারির হিস্যা কমে ২২ শতাংশে নেমেছে।
হজের অনন্য অভিজ্ঞতা নিয়ে লেখকের ধারাবাহিকের শেষ পর্ব। জামারাত, তাওয়াফ, হজ এজেন্সির প্রতারণা ও আত্মশুদ্ধির পথে নতুন যাত্রার গল্প।
বগুড়ায় জাতীয় ভোক্তা অধিকার অধিদফতর ও নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের যৌথ অভিযানে শেরপুর দই ঘরে ফাঙ্গাসযুক্ত দই সংরক্ষণ ও মেয়াদোত্তীর্ণ ট্যাগ পরিবর্তনের অপরাধে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতবেগুন ও রুই মাছের ঝোল তৈরি করুন সহজ উপকরণে। মাছ ভেজে, বেগুন ভেজে মসলা কষিয়ে ঝোল তৈরি করুন। পরিবেশন করুন গরম ভাতের সাথে।
দেশের বিভিন্ন প্রান্তের নানা ঘটনার ছবি নিয়ে একঝলক। কাঁঠাল, লিচু, ধান শুকানো, তালশাঁস, গরমে হাঁসফাঁস প্রাণিকুল, ঈদ পরবর্তী কর্মচাঞ্চল্য ও অগ্নিকাণ্ডে সহায়তা।
গরমে স্বস্তি দিতে পাঁচমিশালি সবজি ঘণ্টের রেসিপি। নানা মৌসুমি সবজি দিয়ে তৈরি এই পদটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর। ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
পাইনঅ্যাপল টার্ট তৈরির সহজ রেসিপি। ময়দা, মাখন, আনারস ও ক্রিম দিয়ে তৈরি এই সুস্বাদু ডেজার্টটি বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন।
তীব্র গরমে ঘরেই বানান রিচ ও ক্রিমি আমের আইসক্রিম। সঠিক আম নির্বাচন ও টিপস জানলে কৃত্রিম ফ্লেভার ছাড়াই পাবেন প্রাকৃতিক স্বাদ।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতবার্গার খাওয়ার সময় অর্ধেক মোড়ক রেখে খেলে সস গড়ানো, চিজ বের হওয়া ও বার্গার ভেঙে যাওয়া রোধ হয়। জেনে নিন এই সহজ কৌশলের উপকারিতা।