বিভাগ : পুষ্টি


রমজানে সুস্থ থাকার উপায়: সাহরি-ইফতারে সুষম খাদ্য

রমজানে সুস্থ থাকতে সাহরি ও ইফতারে সুষম খাদ্যতালিকা মেনে চলা জরুরি। জটিল শর্করা, প্রোটিন, আঁশযুক্ত সবজি ও পর্যাপ্ত পানি পান করুন। ভাজাপোড়া ও চিনিযুক্ত পানীয় এড়িয়ে চলুন।

রমজানে সুস্থ থাকার উপায়: ইফতার থেকে সেহরি

রমজানে রোজা রেখে ইফতারে অতিরিক্ত খাওয়া এড়িয়ে সঠিক খাদ্য নির্বাচন ও পরিমিত খাবার গ্রহণের মাধ্যমে বদহজম, গ্যাস্ট্রিক ও ক্লান্তি প্রতিরোধের কার্যকরী টিপস।

বয়সভেদে খেজুর খাওয়ার সঠিক পরিমাণ ও সময়

শিশু থেকে বয়স্ক সবার জন্য খেজুর খাওয়ার নির্দেশিকা। সকালে খালি পেটে, পানিতে ভিজিয়ে বা দুধের সঙ্গে খেজুর খাওয়ার উপকারিতা ও বিশেষ ক্ষেত্রে সতর্কতা সম্পর্কে জানুন।

রোজায় প্রোটিন খাওয়ার সঠিক সময় ও পরিমাণ

রমজানে প্রোটিন গ্রহণের সঠিক সময় ও পরিমাণ জানুন। সেহরি, ইফতার ও ঘুমের আগে প্রোটিনের ভূমিকা, ওজন নিয়ন্ত্রণ, পেশি গঠন এবং অতিরিক্ত প্রোটিনের ঝুঁকি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা।

রমজানে সুস্থতা বজায় রাখতে পুষ্টিবিদদের পরামর্শ

পবিত্র রমজান মাসে দীর্ঘ সময় রোজা রেখেও সুস্থ ও কর্মক্ষম থাকতে সেহরি ও ইফতারে সুষম খাদ্য গ্রহণের গুরুত্বারোপ করেছেন পুষ্টিবিদরা। কানাডাভিত্তিক ডায়েটিশিয়ান নাজিমা কুরেশির পরামর্শে রয়েছে কফি, প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়ানো ও পর্যাপ্ত পানি পানের নির্দেশনা।

ইসবগুল: হজম ও স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী কি?

ইসবগুল প্রাচীনকাল থেকে হজমের সমস্যা দূর করতে ব্যবহৃত হয়। এটি দ্রবণীয় আঁশে সমৃদ্ধ, যা কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়রিয়া, কোলেস্টেরল ও রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। সঠিক ব্যবহার ও সতর্কতা জরুরি।

সুস্থ থাকার বীজ মন্ত্র: কোনটি আপনার জন্য?

চিয়া, কুমড়ার বীজ, ফ্ল্যাক্স সিড ও সূর্যমুখীর বীজের পুষ্টিগুণ জানুন। পুষ্টিবিদ ইন্দ্রানী ঘোষের পরামর্শে জেনে নিন কীভাবে বেছে নেবেন আপনার জন্য সঠিক বীজ।

Page 1 of 1