উমামি স্বাদ: পঞ্চম মৌলিক স্বাদের বিজ্ঞান ও খাদ্য
উমামি জাপানি শব্দ, অর্থ গভীর মুখরোচক স্বাদ। এটি পঞ্চম মৌলিক স্বাদ, যা গ্লুটামেটের কারণে হয়। প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবারে উমামি বেশি থাকে।
বিভাগ : জীবনযাপন
কালাভুনা রেসিপি: চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী গরুর মাংস
কালাভুনা চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী রান্না। দই ও মসলায় মেরিনেট করা গরুর মাংস ধীরে ধীরে কষিয়ে তৈরি হয় এই মুখরোচক পদ। পোলাও বা নানের সাথে পরিবেশন করুন।
রাজস্ব ঘাটতি ১ লাখ ৪ হাজার কোটি টাকা, চাপে সরকার
চলতি অর্থবছরের প্রথম ১০ মাসে এনবিআরের রাজস্ব আদায়ে ১ লাখ ৪ হাজার ৫৩৩ কোটি টাকার ঘাটতি দেখা দিয়েছে। উচ্চ মূল্যস্ফীতি ও ভোগব্যয়ে ধীরগতি রাজস্ব আহরণে বড় চ্যালেঞ্জ তৈরি করেছে।
ধর্মীয় শিক্ষা ও নৈতিকতা: ইসলামের আলোকে সমাজ গঠন
ইসলামের শিক্ষা সমাজে নৈতিকতা ও শৃঙ্খলা প্রতিষ্ঠায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। ধর্মীয় শিক্ষার মাধ্যমে ব্যক্তি ও সমাজের উন্নয়ন সম্ভব।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
কল থেকে পানি ঝরছে? নিজেই মেরামতের সহজ উপায়
রান্নাঘর বা বাথরুমের কল থেকে অনবরত পানি পড়া একটি বিরক্তিকর সমস্যা। কিছু ঘরোয়া পদ্ধতি অনুসরণ করলে সহজেই এটি সমাধান সম্ভব।
জাবিতে নারী নিরাপত্তা মঞ্চের মৌন মিছিল
জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ে ধর্ষণচেষ্টা ও যৌন হেনস্তার বিরুদ্ধে নারী নিরাপত্তা মঞ্চের মৌন মিছিল অনুষ্ঠিত হয়েছে। শিক্ষার্থীরা প্রশাসনের পদক্ষেপ দাবি করেছে।
ওজন করে কুরবানির পশু কেনা কি জায়েজ? ইসলামি ব্যাখ্যা
কুরবানির পশু ওজন করে কেনা ইসলামি শরিয়তে বৈধ কিনা, তা নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা। নিয়তের গুরুত্ব ও স্বচ্ছ কেনাবেচার পদ্ধতি সম্পর্কে জানুন।
আইইউবিতে ক্যারিয়ার অ্যান্ড নেটওয়ার্কিং ডে ২০২৬
৬০টির বেশি প্রতিষ্ঠানের অংশগ্রহণে আইইউবিতে ক্যারিয়ার অ্যান্ড নেটওয়ার্কিং ডে ২০২৬ অনুষ্ঠিত হয়েছে। শিক্ষার্থীরা চাকরি ও ইন্টার্নশিপের সুযোগ পান।
আইইউবিতে ক্যারিয়ার অ্যান্ড নেটওয়ার্কিং ডে অনুষ্ঠিত
ইনডিপেনডেন্ট ইউনিভার্সিটি, বাংলাদেশে (আইইউবি) ক্যারিয়ার অ্যান্ড নেটওয়ার্কিং ডে অনুষ্ঠিত হয়েছে। ৬০টির বেশি প্রতিষ্ঠান অংশ নেয়। শিক্ষার্থীরা সরাসরি ক্যারিয়ার বিষয়ে কথা বলেন, সিভি জমা দেন এবং ইন্টারভিউতে অংশ নেন।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
কুরবানির গোশত নষ্ট হওয়া রোধে ৭টি ভুল ও সমাধান
কুরবানির গোশত দ্রুত নষ্ট হয় কিছু সাধারণ ভুলে। জেনে নিন জবাই, সংরক্ষণ ও রান্নার সঠিক পদ্ধতি, যা স্বাস্থ্যকর ও টেকসই রাখবে গোশত।
হজের খুতবা এবার ৩৫ ভাষায় লাইভ সম্প্রচার
২০২৬ সালের হজে আরাফার ময়দান থেকে প্রচারিত খুতবা বিশ্বের ৩৫টি ভাষায় সরাসরি অনুবাদ ও সম্প্রচার করা হবে। বাংলাসহ বিভিন্ন ভাষাভাষী মুসলমানরা নিজ ভাষায় খুতবা শোনার সুযোগ পাবেন।
থাইল্যান্ডে ভিসা নীতি কঠোর, বাতিল ৬০ দিনের ভিসা-মুক্ত প্রবেশ
পর্যটকদের অপব্যবহারে অতিষ্ঠ থাইল্যান্ড ৯৩ দেশের জন্য ৬০ দিনের বিনা ভিসা সুবিধা বাতিল করে ৩০ দিন করল। নতুন সিদ্ধান্তে যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্যসহ দেশগুলোর পর্যটকরা ক্ষতিগ্রস্ত।
বিয়ের দাবিতে প্রেমিকের বাড়িতে অনশন এক সিঙ্গাপুর প্রবাসীর স্ত্রী
টাঙ্গাইলের মির্জাপুরে বিয়ের দাবিতে প্রেমিক সাব্বিরের বাড়িতে অবস্থান করছেন এক সন্তানের জননী সিঙ্গাপুর প্রবাসীর স্ত্রী। ঘটনায় এলাকায় চাঞ্চল্য।
৯ ব্যাংক ও ২ আর্থিক প্রতিষ্ঠানে সিনিয়র অফিসার প্রিলি ফল
ব্যাংকার্স সিলেকশন কমিটির সদস্যভুক্ত ৯টি ব্যাংক ও ২টি আর্থিক প্রতিষ্ঠানে সিনিয়র অফিসার (সাধারণ) পদে প্রিলিমিনারি পরীক্ষার ফল প্রকাশ। উত্তীর্ণ ১০ হাজার ৪৮৪ জন। লিখিত পরীক্ষা ৫ জুন।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
বিয়ের দাবিতে প্রেমিকের বাড়িতে প্রবাসীর স্ত্রীর অবস্থান
টাঙ্গাইলের মির্জাপুরে বিয়ের দাবিতে এক প্রবাসীর স্ত্রী প্রেমিকের বাড়িতে দুদিন ধরে অবস্থান করছেন। স্থানীয়রা সমাধানের চেষ্টা করলেও ব্যর্থ হয়েছেন।
নবীজির দাম্পত্য জীবন: আদর্শ স্বামী ও শিক্ষক
নবীজি (সা.)-এর দাম্পত্য জীবন ছিল ভালোবাসা, দায়িত্ব, শিক্ষা ও আধ্যাত্মিকতার এক অনন্য সমন্বয়। তিনি স্ত্রীদের প্রতি যত্নশীল ছিলেন এবং ইসলামের সঠিক পথে পরিচালিত করতেন।
গ্রীষ্মের মৌসুমে দেশি আম চেনার উপায় ও জাতভেদে বৈশিষ্ট্য
গ্রীষ্মকালে বাজারে রসালো দেশি ফলে ভরে ওঠে। আমের রাজা হিসেবে পরিচিত বিভিন্ন জাতের বৈশিষ্ট্য ও বাজারজাতের সময় নিয়ে বিস্তারিত জানুন।
হজের খুতবা বাংলাসহ ৩৫ ভাষায় সরাসরি সম্প্রচার
২০২৬ হজের খুতবা বাংলাসহ ৩৫টি ভাষায় অনুবাদ ও সরাসরি সম্প্রচার করবে সৌদি আরব। বিশ্বের মুসলমানরা নিজ নিজ ভাষায় খুতবা শুনতে পারবেন।
জোড় সংখ্যায় শরিক হয়ে কুরবানি করা কি জায়েজ?
কুরবানিতে শরিকের সংখ্যা জোড় বা বিজোড়—শরিয়তে কোনো বাধ্যবাধকতা নেই। দুই, চার বা ছয়জন শরিক হলেও কুরবানি শুদ্ধ। জেনে নিন বিস্তারিত।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
চাকরি খোঁজায় সাফল্যের ৫টি কার্যকরী টিপস
চাকরি খোঁজার ক্ষেত্রে সাফল্য পেতে কিছু কার্যকরী টিপস অনুসরণ করা জরুরি। নিজেকে প্রস্তুত করুন, নেটওয়ার্কিং বাড়ান এবং ইন্টারভিউতে ভালো করার কৌশল জানুন।
বিড়ি-সিগারেট বিক্রি হারাম কি? শায়খ আহমাদুল্লাহ যা বললেন
বিড়ি-সিগারেট বিক্রি হারাম কিনা তা নিয়ে শায়খ আহমাদুল্লাহ বলেন, হারাম পণ্যের কেনাবেচাও হারাম। তবে শুধু এসব পণ্যের লাভ নাজায়েজ, অন্যান্য হালাল পণ্যের উপার্জন হালাল।
ঈদুল আজহায় পশুর হাটে ‘পিংক টয়লেট’ নির্মাণের নির্দেশ
ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশনের প্রশাসক মো. শরিফুল রহমান ইসলাম ঈদুল আজহা উপলক্ষে পশুর হাটে নারীদের জন্য আলাদা গোলাপি রঙের টয়লেট নির্মাণের নির্দেশ দিয়েছেন।
নারীর সাফল্য: সৌন্দর্যের বদলে যোগ্যতার মূল্যায়ন প্রয়োজন
সমাজে নারীদের সাফল্য প্রায়ই তাদের সৌন্দর্যের সাথে মিলিয়ে দেখা হয়, যা তাদের পরিশ্রমকে আড়াল করে। নারীর ক্ষমতায়নের জন্য যোগ্যতার মূল্যায়ন জরুরি।
বিড়ি-সিগারেট বিক্রি হারাম কি? শায়খ আহমাদুল্লাহ যা বললেন
ইসলামে হারাম পণ্য বিক্রি করে উপার্জনও হারাম। শায়খ আহমাদুল্লাহ বলেন, বিড়ি-সিগারেট বিক্রির লাভ নাজায়েজ, তবে দোকানের অন্যান্য হালাল পণ্যের অর্থ হালাল। ভেজাল মেশানোও হারাম।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
ঈদুল আজহায় ক্রেডিট কার্ডের ব্যবহার বেড়েছে, রেকর্ড লেনদেন
আসন্ন ঈদুল আজহা উপলক্ষে ক্রেডিট কার্ডের ব্যবহার ব্যাপকভাবে বেড়েছে। জিরো পারসেন্ট ইএমআই, ক্যাশব্যাক ও মূল্যছাড়ের সুবিধায় গ্রাহকরা কেনাকাটা করছেন। মার্চে কার্ড লেনদেন রেকর্ড ৬০ হাজার কোটি টাকা ছাড়িয়েছে।
বিয়ের আগে অর্থ সংক্রান্ত আলোচনা কেন জরুরি?
বিয়ের আগে আর্থিক বিষয়ে খোলামেলা আলোচনা দাম্পত্য জীবনে সুখ ও স্থিতিশীলতা আনে। ঋণ, সঞ্চয় ও ব্যয় পরিকল্পনা নিয়ে স্পষ্ট ধারণা রাখা জরুরি।
পাথরের খাঁজে জমা পানি: পাহাড়ে তৃষ্ণার্তদের জীবন
পাহাড়ি অঞ্চলে পানির তীব্র সংকটে মানুষ পাথরের খাঁজে জমা পানি বাটি দিয়ে তুলে, ছেঁকে কলসিতে ভরছে। শিশু-কিশোররাও দুর্গম পথ পাড়ি দিয়ে পানি সংগ্রহ করছে।
১ জুলাই থেকে ম্যানুয়াল চালান বন্ধ, রাজস্ব জমা হবে ‘এ-চালান’ পদ্ধতিতে
আগামী ১ জুলাই থেকে সরকারি সকল রাজস্ব ও প্রাপ্তি শতভাগ ‘এ-চালান’ পদ্ধতিতে জমা দিতে হবে। ম্যানুয়াল চালান সম্পূর্ণ বন্ধের সিদ্ধান্ত নিয়েছে সরকার।
গরমে পেটের সমস্যা: কারণ ও প্রতিকার
প্রচণ্ড গরমে পেটের নানা সমস্যা দেখা দেয়। পানিশূন্যতা, খাবার নষ্ট হওয়া ও অ্যাসিডিটি এর প্রধান কারণ। সহজ কিছু নিয়ম মেনে চললে গরমেও পেট সুস্থ রাখা সম্ভব।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
ঈদ ফ্যাশনে মসলিন, পেইজলি ও লাহরিয়ার ছোঁয়া
ঈদের পোশাকে মসলিন, পেইজলি ও লাহরিয়া প্রিন্টের ব্যবহার নিয়ে বিশেষ ফ্যাশন ফিচার। বিভিন্ন ডিজাইনার ও ব্র্যান্ডের সংগ্রহ থেকে বাছাই করা পোশাকের স্টাইলিং টিপস।
Page 33 of 242
