অল ইন ওয়ান মসলা মিশ্রণ তৈরির রেসিপি: ইফতারি উপকরণ
উপকরণজিরা, গোলমরিচ, মৌরি, ধনে, পাঁচফোড়ন, লবঙ্গ, রাঁধুনি, শুকনা মরিচ ও লবণ দিয়ে তৈরি করুন এই মসলা মিশ্রণ। রমজানে ইফতারির নানা আইটেমে ব্যবহার করুন সহজে।
বিভাগ : জীবনযাপন
খেজুর বাজারে বৈচিত্র্য: মধ্যপ্রাচ্যের আধিপত্য কমছে
দেড়-দুই দশক আগে বাংলাদেশের খেজুর আমদানি মধ্যপ্রাচ্যের ওপর নির্ভরশীল ছিল, কিন্তু এখন বাজারে ১৫ থেকে ২০ জাতের খেজুর পাওয়া যায়। খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তন ও বৈচিত্র্যের চাহিদায় আমদানির উৎস বিস্তৃত হয়েছে।
ঈদে ট্রেনের অগ্রিম টিকিট বিক্রির তারিখ ঘোষণা
বাংলাদেশ রেলওয়ে কর্তৃপক্ষ ঈদুল ফিতর উপলক্ষে ট্রেনের অগ্রিম টিকিট বিক্রির তারিখ ঘোষণা করেছে। ৩ মার্চ থেকে অনলাইনে টিকিট বিক্রি শুরু হবে, ফিরতি টিকিট ২৩ মার্চ থেকে পাওয়া যাবে।
প্রবাসীদের ই-রিটার্নে ই-মেইলে ওটিপি সুবিধা
বিদেশে অবস্থানরত প্রবাসী বাংলাদেশি করদাতাদের জন্য ই-মেইলে ওটিপি পাঠানোর নতুন সুবিধা চালু করেছে জাতীয় রাজস্ব বোর্ড। এতে প্রবাসীরা সহজে ই-রিটার্ন দাখিল করতে পারবেন।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
বাংলা ভাষার বহুত্ববাদী ঐতিহ্য: শব্দের ব্যবহারের ইতিহাস
১৯৪৭ সালের দেশভাগের পর বাংলা ভাষার ওপর ধর্মভিত্তিক রাজনীতির প্রভাব পড়লেও, ভাষার ইতিহাসে সমন্বয়ই মুখ্য। আরবি-ফারসি শব্দের ব্যবহারকে ইতিহাস ও ভাষাতত্ত্বের আলোকে মূল্যায়ন করা প্রয়োজন।
দিনাজপুর বন্ধুসভার সাহিত্য আসরে ভাষা আন্দোলনের চেতনা
দিনাজপুর বন্ধুসভা ভাষা আন্দোলনের চেতনা ছড়িয়ে দিতে সাহিত্য আলোচনা ও বইপাঠের আসর করেছে। লেখক মোফাজ্জল বিশ্বাসের 'দিনাজপুরে ভাষা আন্দোলন' বই নিয়ে আলোচনা ও স্থানীয় ইতিহাস উঠে এসেছে।
নামাজের ফজিলত ও নারীদের জামাতে নামাজের বিধান
নামাজ ইসলামের সর্বোত্তম ইবাদত হিসেবে স্বীকৃত। পুরুষদের জন্য জামাতে নামাজের গুরুত্ব অপরিসীম, তবে নারীদের জন্য গৃহে নামাজ আদায়কেই উত্তম বলা হয়েছে। নারীর ইমামতি সম্পর্কে আলেমদের মতামতও এখানে উল্লেখ করা হয়েছে।
যুক্তরাজ্যে বাংলাদেশিদের ই-ভিসা বাধ্যতামূলক ২৫ ফেব্রুয়ারি থেকে
যুক্তরাজ্য আগামী ২৫ ফেব্রুয়ারি থেকে বাংলাদেশিদের জন্য শুধুমাত্র ই-ভিসা ইস্যু করবে। ব্রিটিশ হাইকমিশন জানিয়েছে, ভিসা ইস্যুর পর ইউকেভিআই অ্যাকাউন্ট তৈরি ও তথ্য যাচাই জরুরি।
আন্দরকিল্লা মসজিদে হাজারো রোজাদারের গণ-ইফতার
চট্টগ্রামের ঐতিহাসিক আন্দরকিল্লা শাহী জামে মসজিদে হাজারো রোজাদার একসঙ্গে ইফতার করেন। ২৫ বছর ধরে চলছে এই গণ-ইফতার আয়োজন, যেখানে স্বেচ্ছাসেবকরা মানুষের দানে সব ব্যবস্থা করেন।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
বিশ্বজুড়ে ঈদুল ফিতর উদযাপন, মুসলিমদের আনন্দ ও ভ্রাতৃত্ব
বিশ্বের বিভিন্ন দেশে মুসলিম সম্প্রদায় ঈদুল ফিতর উদযাপন করেছে, যা রমজান মাসের শেষে আসে। এই উৎসবে আনন্দ, ভ্রাতৃত্ব এবং ধর্মীয় ঐক্য প্রকাশ পেয়েছে, বিভিন্ন সংস্কৃতিতে আলাদা রীতিতে পালিত হয়েছে।
খুলনা বন্ধুসভার শহীদ মিনারে ভাষাশহীদদের স্মরণ
খুলনা বন্ধুসভার সদস্যরা জেলা কেন্দ্রীয় শহীদ মিনারে পুষ্পস্তবক অর্পণ করে ভাষাশহীদদের আত্মত্যাগ শ্রদ্ধাভরে স্মরণ করেছেন। একুশে ফেব্রুয়ারির প্রভাতফেরিতে তারা মাতৃভাষার মর্যাদা রক্ষার অঙ্গীকার ব্যক্ত করেন।
মুরগি পোষেন অধ্যাপক, একাকিত্ব দূর করে
কানাডার মনোবিজ্ঞানী সোনিয়া কং পোষা মুরগি রেখে মানসিক চাপ সামলান। তিনি গবেষণা করছেন পোষা প্রাণীর প্রভাব নিয়ে, যা শিক্ষার্থীদেরও শেখাচ্ছেন।
কবি রাকিবুর রহমানের 'একটি সরল ও সঠিক পথের খোঁজে' কবিতা
এস এম রাকিবুর রহমানের কবিতা 'একটি সরল ও সঠিক পথের খোঁজে' আধ্যাত্মিকতা ও জীবনযাপনের জটিলতা নিয়ে আলোচনা করে, যেখানে সরলতা ও প্রজ্ঞার গুরুত্ব ফুটে উঠেছে।
স্বর্ণের দাম বেড়ে ২ লাখ ৬১ হাজার ৪০ টাকা
দেশের বাজারে স্বর্ণের দাম আবারও বৃদ্ধি পেয়েছে। ২৪ ফেব্রুয়ারি থেকে ২২ ক্যারেটের প্রতি ভরি স্বর্ণের দাম নির্ধারণ করা হয়েছে ২ লাখ ৬১ হাজার ৪০ টাকা, যা আগের চেয়ে ২ হাজার ২১৬ টাকা বেশি।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
গ্রামীণ জীবনের একঝলক: প্রকৃতি ও মানুষের গল্প
খুলনা, ফরিদপুর, খাগড়াছড়ি, মৌলভীবাজার, রাঙামাটি ও সিরাজগঞ্জের গ্রামীণ জীবনের দশটি চিত্র তুলে ধরা হয়েছে। মৌমাছি, রাজহাঁসের ছানা, মৎস্যচাষি, হরবোলা পাখি, অশোক ফুল, প্লাস্টিক দূষণ, জেলে, গৃহবধূর আয় ও অতিথি পাখির মাধ্যমে প্রকৃতি ও মানুষের সংগ্রামের গল্প বল
স্বর্ণের দাম বেড়েছে, নতুন মূল্য নির্ধারণ করেছে বাজুস
দেশের বাজারে আবারও স্বর্ণের দাম বেড়েছে। বাংলাদেশ জুয়েলার্স এসোসিয়েশন (বাজুস) ২২ ক্যারেটের এক ভরি স্বর্ণের দাম ২ লাখ ৬১ হাজার ৪০ টাকা নির্ধারণ করেছে। রুপার দাম অপরিবর্তিত রয়েছে।
কায়রোর মেসহারাতি: রমজানের ঐতিহ্যবাহী ডাক
রমজানের রাতে কায়রোর মেসহারাতির ঢাকের আওয়াজ শতাব্দী প্রাচীন ঐতিহ্যের জীবন্ত সাক্ষী। সাহাবিদের যুগ থেকে বর্তমান পর্যন্ত এই প্রথা নগরীর আত্মার সাথে যুক্ত হয়ে আছে।
খেজুর বাজারে বৈচিত্র্য: মধ্যপ্রাচ্য ছাড়াও ২৩ দেশ থেকে আমদানি
বাংলাদেশের খেজুর বাজারে আমদানির উৎস ব্যাপকভাবে বিস্তৃত হয়েছে। দুই দশক আগে মাত্র পাঁচ দেশ থেকে আমদানি হতো, এখন ২৩টি দেশ থেকে বছরে প্রায় ৯২ হাজার টন খেজুর আসে। যুক্তরাষ্ট্রসহ নতুন উৎসগুলো বাজার দখল করছে, স্বাস্থ্যসচেতনতা ও সারা বছর খাওয়ার প্রবণতা বৃদ্ধি পেয়
হালিম: রমজানের ঐতিহ্যবাহী খাবারের ইতিহাস ও রেসিপি
রমজান মাসে ইফতারের টেবিলে হালিমের বিশেষ স্থান। মধ্যপ্রাচ্য থেকে দক্ষিণ এশিয়া হয়ে বাংলাদেশে পৌঁছানো এই পুষ্টিকর খাবারের ইতিহাস, স্বাস্থ্য উপকারিতা ও ঘরোয়া রেসিপি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
চাঁপাইনবাবগঞ্জে শহীদ দিবসে 'জুলাই শহীদ' ছবি, সমালোচনা
চাঁপাইনবাবগঞ্জে মহান শহীদ দিবস ও আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবস পালনে জেলা প্রশাসনের ব্যানারে 'জুলাই শহীদ' আবু সাঈদের ছবি ব্যবহারে ব্যাপক সমালোচনা। ভাষা শহীদদের প্রতি অসম্মান ও ইতিহাস বিকৃতির অভিযোগ উঠেছে।
২৪ ফেব্রুয়ারি: ইতিহাসের পাতায় আজকের দিনের ঘটনা
২৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৬, মঙ্গলবার। ইতিহাসের এই দিনে ঘটে যাওয়া গুরুত্বপূর্ণ ঘটনা, বিশিষ্টজনের জন্ম ও মৃত্যুদিন নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা।
বসন্তে হাওরে সবুজের ছোঁয়া, শুকনো জলাশয়ে জীবন
বসন্তের শুরুতে হাওরের গাছগুলো নতুন পাতা গজিয়ে সবুজ হয়ে উঠছে। শুকনো হাওরে মেঠে পথ, গরু চরানো, পাখির বসা ও মাছ ধরা দেখা যাচ্ছে, যা প্রকৃতির পরিবর্তন ও জীবনচক্রের প্রতিফলন।
কক্সবাজারে বনভূমিতে অবৈধ গাছ কাটায় দুইজন গ্রেফতার
কক্সবাজারের ঈদগাঁওয়ে সংরক্ষিত বনভূমি থেকে আকাশমনি গাছ অবৈধভাবে কাটার সময় দুই ব্যক্তিকে গ্রেফতার করেছে বন বিভাগ। অভিযানে ৭.৬৬ ঘনফুট কাঠ ও সরঞ্জাম উদ্ধার করা হয়েছে।
বায়ুদূষণে ঢাকা বিশ্বের চতুর্থ, এয়ার কোয়ালিটি ইনডেক্স ২১৭
মঙ্গলবার সকালে বিশ্বের ১২৪টি শহরের মধ্যে ঢাকার বায়ুদূষণ চতুর্থ সর্বোচ্চ। আইকিউএয়ারের তথ্য অনুযায়ী, ঢাকার এয়ার কোয়ালিটি ইনডেক্স স্কোর ২১৭ যা 'অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর' শ্রেণিভুক্ত। দিল্লি, ইয়াঙ্গুন ও লাহোরের পরেই ঢাকার অবস্থান।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
টেংরা বাজার: ২০০ বছরের ঐতিহ্যে গ্রামীণ জীবনের প্রাণ
মৌলভীবাজারের রাজনগর উপজেলার টেংরা বাজার ২০০ বছরের পুরোনো ঐতিহ্য বহন করে। রোববারের সাপ্তাহিক হাটে বাঁশ-বেতের পণ্য, হাঁস-মুরগি, গবাদিপশু থেকে শুরু করে সবকিছুর সমাহার দেখা যায়, যা গ্রামবাংলার সংস্কৃতি ও জীবনযাপনের প্রতিচ্ছবি।
বায়ুদূষণে ঢাকা বিশ্বের চতুর্থ স্থানে
আজ সকালে ঢাকার বায়ুমান ২১৭ স্কোর নিয়ে বিশ্বের ১২৪টি শহরের মধ্যে চতুর্থ স্থানে। দিল্লি শীর্ষে, কোপেনহাগেন সবচেয়ে নির্মল।
ঢাকায় তাপমাত্রা কমার পূর্বাভাস, শুষ্ক আবহাওয়া
ঢাকা ও পার্শ্ববর্তী এলাকায় মঙ্গলবার দিনের বেলা তাপমাত্রা সামান্য কমতে পারে। আবহাওয়া অধিদপ্তরের পূর্বাভাস অনুযায়ী, দুপুর পর্যন্ত শুষ্ক আবহাওয়া থাকবে, আকাশ আংশিক মেঘলা থাকতে পারে।
ঢাকার আকাশে মেঘলা, তাপমাত্রা কমার পূর্বাভাস
আবহাওয়া অধিদপ্তরের পূর্বাভাস অনুযায়ী, ঢাকা ও আশপাশের এলাকায় আকাশ আংশিক মেঘলা থাকবে, ফলে রোদের দেখা মিলবে না এবং তাপমাত্রা সামান্য কমতে পারে।
যশোরের ভবদহে জলাবদ্ধতা নিরসনে তিন প্রকল্প, নদী খনন
যশোরের ভবদহ অঞ্চলের জলাবদ্ধতা নিরসনে পানি উন্নয়ন বোর্ড তিনটি প্রকল্প হাতে নিয়েছে। ইতিমধ্যে ২৬৮ কোটি টাকার দুটি প্রকল্পে হরি নদীসহ ছয়টি নদী ও খাল পুনঃখননের কাজ শুরু হয়েছে। স্থানীয়রা টিআরএম পদ্ধতি চালু ও নদী পুনঃসংযোগের দাবি জানিয়েছেন।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
দীর্ঘদিন সংসারে দম্পতির চেহারায় মিল আসার কারণ
গবেষণা বলছে, সুখী দম্পতির মধ্যে চেহারার মিল থাকে। আবেগীয় একাত্মতা, জীবনধারার মিল এবং অভিব্যক্তি অনুকরণের কারণে এই পরিবর্তন ঘটে।
Page 105 of 133
