সিরাজগঞ্জের কাজিপুরে অস্বাস্থ্যকর খাদ্য উৎপাদনের অভিযোগে রেস্তোরাঁ ও মিষ্টি কারখানায় ৫০ হাজার টাকা জরিমানা
অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার প্রস্তুত ও সংরক্ষণের অভিযোগে সিরাজগঞ্জের কাজিপুর উপজেলার একটি রেস্তোরাঁ ও একটি মিষ্টি কারখানায় ভ্রাম্যমাণ আদালত অভিযান চালিয়ে মোট ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে। এই অভিযানটি সোমবার (২৩ ফেব্রুয়ারি) বিকালে উপজেলার মেঘাই বাজার এলাকায় পরিচালিত হয়, যা স্থানীয় খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হিসেবে বিবেচিত হচ্ছে।
অভিযানের নেতৃত্ব ও অংশগ্রহণকারী কর্মকর্তারা
অভিযানে নেতৃত্ব দেন কাজিপুরের সহকারী কমিশনার (ভূমি) ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট নাঈমা জাহান সুমাইয়া। তিনি খাদ্য উৎপাদন ও সংরক্ষণের ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যবিধি লঙ্ঘনের তদন্তে সরাসরি অংশ নেন। অভিযানে সার্বিক সহযোগিতা প্রদান করেন উপজেলা খাদ্য অফিসার আতিকুর রহমান, ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতরের সহকারী পরিচালক সোহেল শেখ, স্যানিটারি ইন্সপেক্টর এবং স্থানীয় পুলিশ সদস্যরা। তাদের সমন্বিত প্রচেষ্টা এই অভিযানকে সফল করে তোলে এবং জনস্বাস্থ্য রক্ষায় ভূমিকা রাখে।
অভিযানের বিস্তারিত বিবরণ ও জরিমানার পরিমাণ
ভ্রাম্যমাণ আদালত সূত্র থেকে জানা যায়, মেঘাই বাজারে অবস্থিত সান্ত্বনা হোটেল অ্যান্ড রেস্টুরেন্টে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য উৎপাদন এবং ফ্রিজে লেবেলহীন খাদ্যপণ্য মজুতের অভিযোগে ৩০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। একই সঙ্গে, জাহাঙ্গীর মিষ্টান্ন ভান্ডার ও দই ঘরে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে পোড়া তেলে ভাজাপোড়ার অভিযোগে ২০ হাজার টাকা অর্থদণ্ড প্রদান করা হয়। এই জরিমানাগুলো খাদ্য নিরাপত্তা নীতিমালা লঙ্ঘনের জন্য নির্ধারিত হয়, যা ভোক্তা সুরক্ষা ও স্বাস্থ্য রক্ষায় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
অভিযান চলাকালে কর্মকর্তারা উভয় প্রতিষ্ঠানের খাদ্য প্রস্তুত ও সংরক্ষণের প্রক্রিয়া ঘনিষ্ঠভাবে পরীক্ষা করেন এবং অস্বাস্থ্যকর অবস্থার প্রমাণ পেয়ে দ্রুত ব্যবস্থা গ্রহণ করেন। এই পদক্ষেপটি স্থানীয় ব্যবসায়ীদের মধ্যে সচেতনতা সৃষ্টি করতে পারে এবং ভবিষ্যতে অনুরূপ লঙ্ঘন রোধে সহায়ক ভূমিকা পালন করবে। খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে ভ্রাম্যমাণ আদালতের এমন অভিযান নিয়মিত চালানো উচিত বলে বিশেষজ্ঞরা মত প্রকাশ করেছেন।
