সরকারি গুদামে ধান বিক্রি করতে আসা কৃষকরা অতিরিক্ত আর্দ্রতার কারণে তাদের ফসল ঘটনাস্থলেই শুকাতে বাধ্য হচ্ছেন। বাংলা বৈশাখ মাসের শুরুতে প্রতিকূল আবহাওয়া, ভারী বৃষ্টিপাত ও জলাবদ্ধতার কারণে কৃষকরা খোলা মাঠে কাটা ধান সঠিকভাবে শুকাতে পারেননি।
মল্লিকপুর খাদ্য গুদাম এলাকায় ধান শুকানোর দৃশ্য
মল্লিকপুর খাদ্য গুদাম এলাকায় শতাধিক কৃষককে গুদাম চত্বরের ভিতরে রাস্তার পাশে ধান ছড়িয়ে রোদে শুকাতে দেখা গেছে, সরকারের কাছে বিক্রি করার আগে। কৃষকরা জানান, মাঠ থেকে আনা ধান কিছুটা ভেজা থাকে এবং সরকারি সংগ্রহ মান অনুযায়ী, শস্য গ্রহণের আগে তাদের আর্দ্রতার মাত্রা কমাতে হবে।
সরকারি সংগ্রহ অভিযানের অগ্রগতি
জেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রকের কার্যালয় সূত্রে জানা গেছে, সরকারের ধান ও চাল সংগ্রহ অভিযান ৩ মে শুরু হয়েছে। ১৮ মে পর্যন্ত জেলায় ২,০৩৭ মেট্রিক টন ধান, ২,২৬৮ মেট্রিক টন সিদ্ধ চাল এবং ৭৮৫ মেট্রিক টন আতপ চাল সংগ্রহ করা হয়েছে।
মিল মালিকদের সমস্যা
এদিকে, সুনামগঞ্জ জেলা অটো রাইস মিল ও হাসকিং মিল মালিক সমিতির সভাপতি জিয়াউল হক জানান, প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে ধানের নিম্নমানের কারণে মিলাররাও সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন। তিনি বলেন, স্থানীয় বাজার থেকে মিশ্র ও অপর্যাপ্ত শুকনো ধান কিনতে বাধ্য হচ্ছেন মিল মালিকরা, যা মিলিংয়ের পর চালের উৎপাদনকে প্রভাবিত করছে।
“গত বছর এক মণ ধান মিলিংয়ের পর প্রায় ২৬ কেজি চাল উৎপাদন হতো, কিন্তু এ বছর তা মাত্র ২০ থেকে ২২ কেজি দিচ্ছে,” তিনি বলেন। তার মতে, স্বয়ংক্রিয় মিলিং মেশিনগুলি বাছাইয়ের সময় কালো, অনুন্নত ও বিদেশি শস্য আলাদা করে দেয়, যা চূড়ান্ত চালের ফলন কমিয়ে দেয়। ফলস্বরূপ, মিল মালিকরা আর্থিক ক্ষতির সম্মুখীন হচ্ছেন এবং সরকার নির্ধারিত চালের দাম বাড়ানোর দাবি জানাচ্ছেন। জেলায় প্রায় ৩৬০টি চালকল রয়েছে।
কৃষকদের মতামত
গুদামে ধান বিক্রি করতে আসা কৃষকরা বলেন, বৈশাখের শুরুতে টানা বৃষ্টি, জলাবদ্ধতা ও সূর্যালোকের অভাবে তারা ফসল সঠিকভাবে শুকাতে পারেননি। তবে তারা স্বীকার করেন যে সরকারি সংগ্রহ প্রক্রিয়া স্বচ্ছ ও হয়রানিমুক্তভাবে পরিচালিত হচ্ছে।
গুদাম কর্মকর্তার বক্তব্য
মল্লিকপুর খাদ্য গুদামের দায়িত্বপ্রাপ্ত কর্মকর্তা শাহিনুর রেজা বলেন, টানা বর্ষণের কারণে কৃষকরা খোলা মাঠে ধান পর্যাপ্তভাবে শুকাতে পারছেন না। “রাতে বৃষ্টি এবং দিনে দুর্বল রোদ ধান সঠিকভাবে শুকানোর জন্য যথেষ্ট নয়। তাই কৃষকরা সংগ্রহ করার আগে আর্দ্রতার মাত্রা ১৪% এ নামিয়ে আনতে গুদাম চত্বরে আবার ধান শুকাচ্ছেন,” তিনি বলেন।
তিনি আরও জানান, নিম্নমানের শস্য ও আর্দ্রতা সংক্রান্ত সমস্যার কারণে মিল মালিকরা এ মৌসুমে পর্যাপ্ত উচ্চমানের ধান পাচ্ছেন না। মিলিংয়ের পর চালের পুনরুদ্ধারের অনুপাত কমে গেলেও, তিনি মনে করেন সরকার নির্ধারিত সংগ্রহ মূল্য মিল মালিকদের বড় ক্ষতি থেকে রক্ষা করবে।
